Co i jak kupować, czyli co szef kuchni powinien wiedzieć przy zakupie artykułów spożywczych

Edukacja i relaks w jednym

Galmet - szkolenie zawodowe

Rozpoczęliśmy cykl szkoleń dla  klas III-V w zawodach technik urządzeń i systemów energetyki odnawialnej i technik chłodnictwa i klimatyzacji. Dzisiaj, 16 września, samochód prezentacyjny stanął przed naszymi warsztatami szkolnymi i uczniowie mieli okazję zobaczyć, jakie pompy ciepła i kolektory słoneczne produkuje firma Galmet oraz powtórzyć wiadomości na temat  budowy takich urządzeń i zasad ich działania. Pan Przemysław Racki, kierownik sprzedaży firmy na region północno-zachodni, obiecał nam, że nie jest to ostatnia wizyta  mobilnego centrum szkoleniowego Galmetu w naszej szkole. Wszystkim uczestnikom dzisiejszego szkolenia polecamy stronę: https://galmet.com.pl/pl

Odwiedziliśmy Kotlinę Kłodzką

Opis poniżej 

Wręczenie certyfikatów Europass Mobility

Dziś zakończenie roku szkolnego, czyli idealna okoliczność na podsumowanie mobilności i rozdanie certyifikatów Europass Mobility, w którym zawarto szereg umiejętności nabytych w trakcie realizacji projektu, a wśród nich zawodowe, cyfrowe, społeczne, organizacyjne i kierownicze, językowe i kulturowe.

Szkolenie w firmie Tweetop

W piątek, 14 czerwca, zostaliśmy zaproszeni z klasą 2E na szkolenie do siedziby firmy Tweetop. Najpierw wysłuchaliśmy prezentacji odnośnie systemu Tweetop PERT, które przeprowadził Pan Przemysław Drozdek. Następnie Pan Mateusz Płuciennik opowiedział o pompach ciepła EcoHeat Mono i rekuperacji EcoVent Recu. Na koniec przeszliśmy się po zakładzie produkcyjnym i laboratorium, gdzie mogliśmy przyjrzeć się z bliska jak powstają rury PERT/Al/PERT oraz PERT/EVOH/PERT. W dodatku wiemy, jak się sprawdza wytrzymałość mechaniczną i termiczną rury oraz inne właściwości po wyprodukowaniu tej rury, w tym śledziliśmy obraz przekroju rury na mikroskopie. Dziękujemy specjalistom z firmy Tweetop, że z takim zaangażowaniem i przychylnością przekazują wiedzę naszym uczniom.

Szkolenie o morskich elektrowniach wiatrowych

Dziś kolejne spotkanie z Panem Krzysztofem Tomaszewskim, który dla uczniów klasy 2 E (technik urządzeń i systemów energetyki odnawialnej) przeprowadził warsztaty odnośnie fundamentów siłowni wiatrowej na morzu. Uczniowie dowiedzieli się w jaki sposób montuje się fundament pod wieżę elektrowni wiatrowej, jakie są typy fundamentów i jakie są warunki montażu. Omówiliśmy korzyści z rozwoju morskiej energetyki wiatrowej, pracując w grupach uczniowie rozpisali słabe i mocne strony oraz szanse i zagrożenia dla rozwoju energetyki wiatrowej.

Tomek zdobył drugą nagrodę w konkursie o morskiej energetyce wiatrowej

Tomasz Jankowski i Rafał Wypyski reprezentowali nas godnie w finale konkursu wiedzy o morskiej energetyce wiatrowej. Konkurs organizowali: Politechnika Morska w Szczecinie i grupa Orlen Neptun. Finał odbył się 15 czerwca, w Światowym Dniu Wiatru na Politechnice Morskiej. W gronie 10 finalistów na piątym miejscu uplasował się Rafał, a na drugim Tomasz, zdobywając atrakcyjne nagrody. Serdecznie gratulujemy i cieszymy się kolejnym sukcesem zawodowym uczniów z kierunku energetyki odnawialnej.

Dzień Hiszpański - upowszechnianie rezultatów projektu Erasmus+ VET

Po pobycie w słonecznej Maladze przyszedł czas na podsumowanie praktyk drugiej grupy, dlatego 29 maja w naszej szkole odbył się „DZIEŃ HISZPAŃSKI". To był dzień pełen emocji! Na pokazy prezentacji zostali zaproszeni wszyscy uczniowie klas I-IV. Koordynator projektu Pani dr inż. Agnieszka Raducka opowiedziała o projekcie Erasmus+ VET, a następnie oddała głos uczestnikom projektu. Uczniowie, którzy wzięli udział w praktykach, mieli możliwość podzielenia się z pozostałymi uczniami swoimi doświadczeniami zdobytymi w Hiszpanii. Było wesoło i nostalgicznie, bo wyjazd to nie tylko praca, ale także wycieczki do niezwykłych miejsc, a także wspólne mieszkanie w hotelu, które niosło za sobą wiele emocji i nowych (czasem niełatwych) przeżyć. Po prezentacji można było skosztować tradycyjnych hiszpańskich TAPAS (niewielkie przekąski podawane w Hiszpanii) przygotowanych przez grupę młodzieży z klasy kucharskiej pod nadzorem wykładowcy Grzegorza Wociala. Ponadto podczas przerw, na korytarzach można było posłuchać hiszpańskich melodii, co dodatkowo umiliło ten dzień… Dzień Hiszpański zorganizowali: Agata, Aleksandra, Kinga, Janina, Maciej Z, Tomasz B, Oskar, Tomasz J, Igor, Maciej L, Wojciech, Cyprian, Kacper, Tymoteusz, Adrian pod opieką Pani Anny Jerleckiej, Pani Moniki Wawrzyniak i Pani Marzeny Danowskiej.

Szczecin z innej perspektywy

W ramach wyjścia zawodowego klasy 1T i 2T miały okazję poznać Szczecin z zupełnie nowej perspektywy. Wycieczkę rozpoczęliśmy na Zamku Książąt Pomorskich, gdzie spotkaliśmy się z przewodnikiem, panem Jackiem Woch. Jego barwne opowieści i fascynujące legendy sprawiły, że przenieśliśmy się w czasie, odkrywając bogatą historię naszego miasta. Po spacerze po urokliwych zakątkach Szczecina, udaliśmy się na nabrzeże, gdzie czekał na nas statek "Joanna". Rejs po Odrze trwał dwie godziny i pozwolił nam spojrzeć na miasto z zupełnie innej perspektywy – wodne pejzaże Szczecina okazały się naprawdę zachwycające. Podczas rejsu, przewodnik nie przestawał nas zaskakiwać swoimi ciekawymi opowieściami o miejscach mijanych po drodze. To był piękny, słoneczny dzień, nie pozostaje nam nic innego jak zachęcić wszystkich do zwiedzania naszego Szczecina.